倉吉の顔、白壁土蔵群で醤油を造り、今も変わらぬ昔ながらの方法で製造しております。
  • 醤油まんじゅう
    醤油まんじゅう
    380円
    醤油の香りと上品な甘さの餡との絶妙なバランスは後を引く美味しさです。

     ※商品代金は税込み価格です。
  • 醤油マカロン
    醤油マカロン
    400円
    口に入れると、ふわっと溶けて醤油の香ばしさがいっぱいに広がります。

     ※商品代金は税込み価格です。
  • 醤油あめ
    醤油あめ
    420円
    再仕込醤油を使用し、一粒お口にほおばれば香ばしい醤油の香りとふくよかな甘さが後を引きます。

     ※商品代金は税込み価格です。
  • 淡口醤油1リットル
    淡口醤油1リットル
    470円
    素材の持ち味を生かすために、色や香りを抑えたしょうゆです。素材の色を美しく仕上げる、炊き合わせ、ふくめ煮などの調理に適しています。

     ※商品代金は税込み価格です。
  • 濃口醤油1リットル
    濃口醤油1リットル
    470円
    塩味のほかに、深い旨味、まろやかな酸味、味をひきしめる苦味を合わせもっています。調理用、卓上用どちらにも広く使えます。

     ※商品代金は税込み価格です。
  • 再仕込醤油300ml
    再仕込醤油300ml
    500円
    一般のしょうゆは、麹を食塩水で仕込むのに対し、食塩水の代わりに、生しょうゆでもう一度仕込むために「再仕込」と呼ばれます。色・味・香りとも濃厚で、刺身・寿司・冷奴など、おもに卓上でのつけ、かけ用に使います。

     ※商品代金は税込み価格です。

(全商品:18点)

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