再仕込醤油720ml

  • 再仕込醤油720ml

    再仕込醤油720ml

一般のしょうゆは、麹を食塩水で仕込むのに対し、食塩水の代わりに、生しょうゆでもう一度仕込むために「再仕込」と呼ばれます。色・味・香りとも濃厚で、刺身・寿司・冷奴など、おもに卓上でのつけ、かけ用に使います。

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